Ich bin absolut begeistert von diesem Flammlachsbrett aus Edelstahl! Die Verarbeitung ist erstklassig und der Edelstahl macht einen sehr robusten und langlebigen Eindruck. Besonders überzeugt hat mich die verstellbare Halterung, die sich problemlos an unterschiedliche Fischgrößen anpasst und dafür sorgt, dass der Lachs perfekt fixiert bleibt – so gelingt das gleichmäßige Garen jedes Mal.Das Material ist wirklich hitzebeständig und bleibt auch bei hohen Temperaturen formstabil, was für zuverlässige Ergebnisse sorgt, egal ob am Grill oder über dem offenen Feuer. Auch die Pflege ist super einfach – einfach abwischen oder in die Spülmaschine, und es ist wieder wie neu.Alles in allem eine klare Empfehlung für alle, die das Flammlachs-Grillen lieben und dabei auf Qualität setzen möchten!